“La prova del cuoco”: torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti
Ad aprire il menu odierno è Sergio Barzetti, alias Mister Alloro, che utilizzando il suo amato riso, prepara una torta salata. Ecco la ricetta della torta di riso spinaci e formaggio. Ingredienti Per...
View Article“La prova del cuoco”: ciambella giraffa di Natalia Cattelani
Come ogni lunedì, è tempo di dolce! A prepararlo è l’infaticabile Natalia Cattelani. La cuoca, una vera e propria fucina di idee, oggi propone un ciambellone… naturalmente, un ciambellone particolare!...
View Article“Detto Fatto”: triglie alla livornese di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato le triglie alla livornese. Di seguito ingredienti...
View Article“Detto Fatto”: strudel di mele di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato un dolce austriaco, lo...
View Article“Pastry Garage”: mousse glassata di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage, ha preparato la mousse glassata. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti...
View Article“La prova del cuoco”: maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di...
Partiamo ‘col turbo’, insieme al terribile Daniele Persegani. Oggi, il cuoco emiliano propone un primo piatto a base di funghi. Prepariamo i maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta....
View Article“La prova del cuoco”: filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi pensa al secondo piatto, reinterpretando il celebre filetto alla Wellington. Sapori più delicati e vicini al gusto italiano. Prepariamo il filetto alla pizzaiola in crosta. Ingredienti...
View Article“Cotto e Mangiato”: spaghetti saporiti (pomodoro e pesto di rucola)
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di una (sua) amica, nonchè affezionata telespettatrice di Cotto e Mangiato. Un primo piatto saporito, a base di ingredienti...
View Article“Detto Fatto”: ciambelle morbide di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto le ciambelle morbide. Di seguito...
View Article“Detto Fatto”: involtoni di pollo di Luca Terni
Il tutor Luca Terni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta dei involtoni di pollo. Di seguito...
View Article“Mattino Cinque”: quiche al latte di capra e basilico di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un piatto goloso e nutriente, pensato per quanti seguono una dieta vegetariana....
View Article“La prova del cuoco”: biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni
Annina Moroni, oggi, ci regala qualche biscottino… Quando avete bisogno di una coccola, consiglia Anna, preparateli! Ecco i biscotti con fiocchi di avena. Ingredienti 245 g fiocchi di avena, 220 g...
View Article“La prova del cuoco”: lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
Dopo il trionfo di fritti del ‘primo round’, la specialità del giorno della regina del mattarello Alessandra Spisni. Oggi, la sfoglina bolognese propone un piatto ricchissimo, una lasagna particolare....
View Article“Detto Fatto”: filetto di vitello zucca e porcini di Roberto Conti
Il tutor Roberto Conti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del filetto di vitello zucca e...
View Article“Pastry Garage”: muffin e biscotti a ‘esse’ di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage, ha preparato muffin e biscotti a ‘esse’. Di seguito ingredienti e procedimento....
View Article“La prova del cuoco”: quiche ai porri di Anna Moroni
Con Anna Moroni impariamo a fare le quiche. Oggi, un classico della cucina nostrana, nonchè cavallo di battaglia dell’infaticabile Annina. Prepariamo la quiche ai porri. Ingredienti 1 rotolo di pasta...
View Article“La prova del cuoco”: crostata cachi e nocciola di Guido Castagna
Infine, il dolce! A prepararcelo è l’abilissimo cioccolatiere Guido Castagna. Reduce dall’ennesima premiazione con il suo celebre gianduiotto, Guido ci prepara una crostata cachi e nocciola....
View Article“La prova del cuoco”: ciambella di pizza di Gino Sorbillo
Gino Sorbillo, il re della pizza, porta buone notizie: “sto ingrassando!“. Antonella non ci crede… ma veniamo alla creazione di oggi. Prepariamo una ciambella di pizza con pesto fresco e mozzarella di...
View Article“Detto Fatto”: pandolce ai mirtilli e banana di Monica Micheli
La tutor Monica Micheli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto il pandolce ai mirtilli e banana. Di...
View Article“Mattino Cinque”: mini pancake ai fiori d’arancio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto goloso, perfetto per la colazione. Ecco la ricetta dei mini pancake ai...
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