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“Detto Fatto”: torta Saint Honoré di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta Saint Honoré. Di...
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“Detto Fatto”: crocchè di patate o panzerotti di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta delle crocchè di patate o...
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“Detto Fatto”: zeppoloni di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta degli zeppoloni. Di...
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“La prova del cuoco”: funghi ripieni di ricotta con foglie di briseè alle...
La cucina… in 4 mosse! Con Natalia Cattelani realizziamo un piatto semplice ma gustoso, in 4 mosse. La ricetta di oggi è quella dei funghi ripieni di ricotta con foglie di briseè alle erbe....
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“La prova del cuoco”: torta morbida di mele e mandorle di Anna Moroni
Per fortuna c’è Annina Moroni, che ci prepara uno dei suoi dolci sciuè sciuè. Oggi una creazione sana, adatta anche ai celiaci, la torta morbida di mele e mandorle. Ingredienti: Mandorle a lamelle 50...
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“La prova del cuoco”: kebab italiano di Gabriele Bonci
L’angolo della pizza ospita Gabriele Bonci, che propone una versione italiana di uno street food turco che sta spopolando nel Bel Paese, il kebab. Per il pane, impastiamo 1 kg farina, povera di...
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“La prova del cuoco”: tagliatelle vegetariane di Alessandra Spisni
Come consuetudine, è Alessandra Spisni ad aprire il banchetto, con il suo piatto delle 13:30. Oggi un primo piatto ‘leggero‘, ma soprattutto vegetariano: ecco la ricetta delle tagliatelle vegetariane....
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“Detto Fatto”: gnocchi viola senza glutine di Marco Rossi
Il tutor Marco Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta degli gnocchi viola senza glutine....
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“Detto Fatto”: salame di cioccolato di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto il salame di cioccolato. Di seguito...
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“Detto Fatto”: cioccoemoticons di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto le cioccoemoticons. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: crostata di pomodori verdi fritti di Anna Moroni
Anna Moroni si toglie lo sfizio… anche oggi, la sapiente cuoca prepara uno dei suoi ‘sfizi’, una torta salata che richiama la tradizione americana. Ecco la ricetta della crostata di pomodori verdi....
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“La prova del cuoco”: cannelloni di Alessandra Spisni
Come consuetudine, è Alessandra Spisni ad aprire il banchetto, con il suo piatto delle 13:30. Se ieri è stata ‘leggera‘, proponendo un piatto vegetariano, oggi riattinge alla tradizione emiliana,...
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“La prova del cuoco”: fusi di pollo al cartoccio con patate pomodori olive ed...
Mr Alloro, alias Sergio Barzetti, il maestro in cucina di oggi, prepara una delle sue imperdibili ricette dal titolo chilometrico. Dunque, ecco a voi la ricetta dei fusi di pollo al cartoccio con...
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“Mattino Cinque”: dolcezze all’albicocca di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce goloso ma raffinato, le dolcezze all’albicocca. In una ciotola, mettiamo...
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“Detto Fatto”: scialatielli ai frutti di mare di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta di un primo piatto campano,...
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Le ricette di “Cotto e Mangiato”: torta ricca.
Tessa Gelisio, anche questa volta, sceglie di riproporre una ricetta suggerita da un’affezionata spettatrice di Cotto e mangiato; oggi, un secondo piatto ‘sostanzioso‘, oltre che goloso; ecco a voi la...
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“La prova del cuoco”: tortellini dolci fritti con salsa al mascarpone di...
Ambra Romani, protagonista dello spazio in apertura di programma Chi batterà gli chef?, prepara uno dei suoi deliziosi dessert, i tortellini dolci fritti con salsa al mascarpone. Ingredienti: 300 g...
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“La prova del cuoco”: roselline fritte di Rosanna e Marlene
Rosanna e Marlene, protagoniste dello spazio in apertura di programma Chi batterà gli chef?, insieme ad Ambra Romani, preparano un delizioso dessert, le roselline fritte. Ingredienti: 100g di crema...
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“La prova del cuoco”: torta di pollo e patate con crema di zucca di Luisanna...
Luisanna Messeri, la cuoca ‘dai capelli rossi‘, apre le porte del suo casale, preparandoci un piatto d’altri tempi, che sa di passato… non a caso, la ricetta proviene da un ricettario antico. Dunque,...
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“La prova del cuoco”: scaloppine al limone al marsale e ai funghi di Anna Moroni
Annina Moroni sale in cattedra. Con l’intento di formare una nuova generazione di abili cuochi, la veterana de La prova del cuoco torna ad insegnare i fondamentali della cucina. Oggi, la preparazione...
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