“Detto Fatto”: torta orsetto (mousse senza uova) di Franco Aliberti
Il tutor pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta orsetto. Di...
View Article“Detto Fatto”: timballo di riso vegetariano di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il timballo di riso vegetariano. Di seguito...
View Article“La prova del cuoco”: gelato all’arancia e carota alla vaniglia di Pietro di...
Infine, il dessert di oggi: un gelato! Il simpaticissimo gelatiere Pietro di Noto accoglie ‘donna Antonella’, quindi snocciola una serie di battute irresistibili… Oggi, prepariamo il gelato all’arancia...
View Article“La prova del cuoco”: salame al cioccolato (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella del salame al cioccolato. Un classico della pasticceria casalinga, da riproporre in questa versione… Ingredienti...
View Article“La prova del cuoco”: sformato di spinaci con fonduta alla fontina di Anna...
Ad aprire la puntata di oggi, come ogni martedì, è l’epico duello tra Anna Moroni ed Anna Serpe. Le due cuoche si cimentano nella preparazione di due portate a base di spinaci freschi. Anna Serpe...
View Article“La prova del cuoco”: polpettone alla napoletana di Anna Serpe
Ad aprire la puntata di oggi, come ogni martedì, è l’epico duello tra Anna Moroni ed Anna Serpe. Le due cuoche si cimentano nella preparazione di due portate a base di spinaci freschi. Anna Serpe...
View Article“Detto Fatto”: zoo goloso (dolcetti decorati) di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto lo zoo goloso. Di seguito ingredienti e...
View Article“La prova del cuoco”: sushi facile di Ricardo Takamitsu
Ricardo Takamitsu, come promesso in passato, rivela agli spettatori italiani in che modo preparare il sushi in casa, utilizzando del pesce cotto e degli ingredienti facilmente reperibili. Prepariamo,...
View Article“Detto Fatto”: spaghettoni con carciofi e gamberi e bollito di carciofi e...
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno preparato spaghettoni con...
View Article“A lezione da Rinaldini”: la ricetta del cheesecake (senza cottura)
Il maestro pasticcere Roberto Rinaldini, protagonista della rubrica posta in apertura di ciascuna puntata di Master Pasticcere di Francia 3, su Cielo, ha preparato una delle sue creazioni ‘più dolci‘....
View Article“La prova del cuoco”: frittelle di riso di Anna Moroni
Riapre la piccola pasticceria casalinga di Anna Moroni. L’infaticabile cuoca, nonchè abile pasticcera, prepara uno dei suoi dolcetti. Oggi, in particolare, un dolce fritto e carnevalesco. Prepariamo le...
View Article“La prova del cuoco”: strozzapreti con gorgonzola e noci di Alessandra Spisni
Il primo piatto, oggi, porta la firma della regina delle sfogline, Alessandra Spisni. La cuoca emiliana prende in prestito un piatto della tradizione romagnola e lo personalizza. Prepariamo gli...
View Article“Detto Fatto”: morbidona cioccolato e pere di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la morbidona cioccolato e...
View Article“Detto Fatto”: torta integrale di cardi e topinambur di Paola Galloni
La tutor Paola Galloni, all’interno dello spazio dedicato alla cucina, del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto un piatto unico ‘salutare‘, oltre che goloso: la torta...
View Article“La prova del cuoco”: pinchos morunos di David Povedilla
E dopo la Sicilia del vincitore del torneo dedicato allo street food, andiamo in Spagna, con David Povedilla. Il cuoco canterino prepara un secondo piatto colorato e gustoso. Ecco la ricetta dei...
View Article“La prova del cuoco”: scaccia ragusana
La Sicilia è protagonista del torneo dedicato allo street food, inaugurato quest’anno dal vulcanico Andrea Mainardi. Il vincitore di oggi, è stato il ragusano Joseph, che gestisce un florida attività...
View Article“La prova del cuoco”: bekèr burger di Fabrizio Nonis
In ritardo, alle 12:24, Antonella prende la linea dallo speciale del Tg1 sull’inaugurazione dell’anno giudiziario, e dopo il torneo dell’uovo d’oro, introduce la specialità del giorno di Fabrizio...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta tenerina ricotta e cioccolato
Nel mio frigorifero c’è sempre un po’ di ricotta… E’ un formaggio fresco a cui mi è difficile rinunciare. Leggera, cremosa, saporita e sana (da un punto di vista nutrizionale, meglio se di pecora o...
View Article“Detto Fatto”: crostata di lamponi senza glutine di Matteo Manzotti
Il giovanissimo tutor Matteo Manzotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la crostata di lamponi...
View Article“Detto Fatto”: polpette al vitello tonnato di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta delle polpette al...
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