“La prova del cuoco”: strudel di cachi speziato con salsa alla cannella di...
Ambra Romani, protagonista dello spazio in apertura di programma Chi batterà gli chef?, prepara uno dei suoi deliziosi dessert, lo strudel di cachi speziato con salsa alla cannella. Ingredienti: Per...
View Article“La prova del cuoco”: calcionetti abruzzesi.
I concorrenti protagonista dello spazio in apertura di programma Chi batterà gli chef?, hanno preparato un dolce della tradizione, i calcionetti abruzzesi. Ingredienti: Per la pasta: 500g di farina...
View Article“La prova del cuoco”: dolcezza di mamma Franca alla mela annurca di Sergio...
Mr Alloro, alias Sergio Barzetti, lascia i suoi risotti per preparare un dolce. Una torta della memoria: autentica e profumata. La torta dolcezza di mamma Franca alla mela annurca. Ingredienti: In un...
View Article“La prova del cuoco”: frittata senza uova alle erbe di Marco Bianchi
Torna Marco Bianchi a La prova del cuoco. Il giovane cuoco, nonchè ricercatore, dopo una lunga, ma giustificata assenza (è diventato papà; auguri!), torna a confezionare ricette genuine e salutari,...
View Article“La prova del cuoco”: roastbeef con purè di patate di Anna Moroni
Tutti a scuola; come ogni giovedì, Anna Moroni sale in cattedra e, attraverso le sue lezioni, ci insegna a destreggiarci ai fornelli, spiegandoci i fondamentali di cucina. Il tema di oggi è roastbeef...
View Article“La prova del cuoco”: lasagne gorgonzola e broccoli di Alessandra Spisni
Come consuetudine, è Alessandra Spisni ad aprire il banchetto, con il suo piatto delle 13:30. Oggi, un piatto autunnale, che guarda alla Sicilia, altra regione di appartenenza di Alessandra… ecco la...
View Article“Detto Fatto”: zuppetta al profumo di mare di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la zuppetta al profumo di mare. Di seguito...
View Article“La prova del cuoco”: rotolini di pollo pancetta e asiago di Anna Moroni
Di venerdì, Anna Moroni prepara le sue ricette sciè sciuè, veloci e golose, con cui sfamare il cast e soprattutto Antonella a fine trasmissione. Oggi, degli involtini goduriosissimi, i rotolini di...
View Article“La prova del cuoco”: supplì alla pescatora di Gianfranco Pascucci
La paranza introduce lo chef stellato Gianfranco Pascucci, pronto a proporre uno dei suoi piatti di mare, un classico rivisitato, la pasta con polpette di pesce al sugo. Ingredienti: Per la panatura:...
View ArticleLe ricette di “Cotto e Mangiato”: torta alle pesche.
Tessa Gelisio sceglie di chiudere ‘in dolcezza‘ la settimana, proponendo la ricetta di una torta golosa, ma semplicissima. Ecco a voi la ricetta del torta alle pesche. Cotta e mangiata! Ingredienti:...
View Article“Mattino Cinque”: tartellette all’ananas di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato piccoli dolci dalla forma raffinata e dal sapore delicato, le tartellette...
View Article“Detto Fatto”: zuppa di salsiccia e scarola di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la zuppa di salsiccia e scarola. Di seguito...
View Article“Bake Off Italia 3”: wedding cake di Ernst Knam
Nella puntata odierna di Bake Off Italia 3, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, il ‘Re del cioccolato‘ Ernst Knam ha rivelato la ricetta della ‘sua‘ wedding cake, la classica torta...
View Article“La prova del cuoco”: tartarre di salmone marinato e insalata di mele e panna...
In uno spazio tutto suo, che quindi gestisce da solo, Luca Montersino, torna a proporre le sue idee per il brunch, ossia per la colazione rinfornzata. L’obiettivo di questa colazione è quella di...
View Article“La prova del cuoco”: reginette con porcini e sugo di noci e le cappelle di...
Non può ora mancare la ricetta della domenica è come sempre a prepararla ecco Anna Moroni, in compagnia di Marco Di Buono, anche se Anna così come fa Montersino, potrebbe tranquillamente gestirsi...
View Article“La prova del cuoco”: crostata pere e cioccolato di Guido Castagna.
L’angolo dedicato al dolce, lo spazio più goloso della puntata, questo sabato è affidato al re del cioccolato Guido Castagna che questa volta rompe un po’ gli schemi e prepara una torta deliziosa,...
View Article“Detto Fatto”: biscotti bretoni di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i biscotti bretoni. Di...
View Article“Detto Fatto”: cioccolata calda di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la cioccolata calda. Di...
View Article“Detto Fatto”: crème brulèe di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la crème brulèe. Di...
View Article“Detto Fatto”: patata sottoterra di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la patata sottoterra. Di seguito...
View Article