“Detto Fatto”: pizzoccheri e patate al ketchup di Fabio Pisani e Alessandro...
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno preparato pizzoccheri e...
View Article“#prontoepostato”: banana bread di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle 13:45 ed alle 19:05), Benedetta Parodi ci invita ad entrare nella sua cucina,...
View Article“La prova del cuoco”: pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
Dopo interminabili minuti passati a guardare Clerici & Co a divorare la focaccia di Bonci, torniamo a cucinare con Anna Moroni. Oggi, la petulante Annina ci prepara il dolce… o meglio, la torta...
View Article“La prova del cuoco”: rose di zucchine e salmone (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle rose di zucchine e salmone. Un antipasto veloce, goloso ed originale… preparatelo! Ingredienti 1 zucchina, 1...
View Article“La prova del cuoco”: uova croccanti di Daniele Persegani
Dopo l’atteso appuntamento con il Campanile Italiano, il secondo piatto di Daniele Persegani, che ci propone un’idea perfetta per il banchetto di Pasqua. Prepariamo le uova croccanti. Ingredienti 300 g...
View Article“Mattino Cinque”: biscotti delle fate di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto che farà felici i più piccoli e non solo… Ecco la ricetta dei biscotti...
View Article“Detto Fatto”: bombetta con la polpetta di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la bombetta con la polpetta. Di...
View Article“Detto Fatto”: torta trionfo di primavera di Matteo Manzotti
Il giovanissimo tutor Matteo Manzotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta trionfo di...
View Article“La prova del cuoco”: dolce primosole di Daniele Persegani
Torna, per il secondo giorno di fila, il buon Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, ci prepara il dolce. Un trionfo di fragole. Prepariamo il dolce primosole. Ingredienti Pan di Spagna: 5 uova,...
View Article“La prova del cuoco”: risotto di primavera di Sergio Barzetti
Anche Sergio Barzetti celebra la stagione appena arrivata con un risotto. D’altronde, Sergio è il maestro dei risotti! Prepariamo, quindi, il risotto di primavera. Ingredienti 320 g riso Carnaroli dop...
View Article“La prova del cuoco”: pomodori e pasta sfoglia (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei pomodori e pasta sfoglia. Un antipasto veloce, goloso ed originale… preparatelo! Ingredienti pomodori rossi, 1...
View Article“La prova del cuoco”: tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni
E’ primavera… arrivano i piselli! La sfida di Anna Moroni ‘contro tutte’ anche oggi vede fronteggiarsi la petulante cuoca e la giunonica Alessandra Spisni. L’oggetto del contendere, appunto, sono i...
View Article“Cotto e Mangiato”: torta 4 tazze
Tessa Gelisio propone la ricetta di un’affezionata telespettatrice di Cotto e mangiato. Un dolce semplice e leggero. Perfetto per la colazione o la merenda. Da preparare in 5 minuti! Prepariamo la...
View Article“La prova del cuoco”: seppie con i piselli di Anna Moroni
E’ primavera… arrivano i piselli! La sfida di Anna Moroni ‘contro tutte’ anche oggi vede fronteggiarsi la petulante cuoca e la giunonica Alessandra Spisni. L’oggetto del contendere, appunto, sono i...
View Article“La prova del cuoco”: ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
La specialità del giorno di oggi è preparata da Andrea Mainardi, che propone un piatto pasquale, uno street food o semplicemente un’idea carina per gli antipati pasquali. Facciamo gli ovetti di Pasqua...
View Article“Detto Fatto”: uovo di cioccolato maculato di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto l’uovo di cioccolato maculato. Di...
View Article“Detto Fatto”: involtini di maiale all’arancia e pistacchio di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta degli involtini di...
View Article“#prontoepostato”: baccalà in fiore con patatine fritte di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle 13:45 ed alle 19:05), Benedetta Parodi ci invita ad entrare nella sua cucina,...
View Article“La prova del cuoco”: omelette di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti torna in cattedra, con una delle sue preziose lezioni di cucina. Oggi, un classico della cucina francese, splendidamente adottato e reinterpretato in Italia. Prepariamo l’omelette....
View Article“La prova del cuoco”: ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri
Facciamo un salto nel passato, al 1975. Impazzava la pasta secca, che prendeva le forme più bizzarre. Luisanna Messeri, infatti, propone le ruote rosse al peperone. Ingredienti 500 g pasta, 3 peperoni...
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