“La prova del cuoco”: tortine meringate con crema al limone di Ambra Romani
Infine, il dolce, preparato dalla scoppiettante pasticcera Ambra Romani, che oggi prepara delle graziose, oltre che golose, monoporzioni. Ecco la ricetta delle tortine meringate con crema al limone....
View Article“La prova del cuoco”: rotolo di frittata con salmone di Luisanna Messeri
E’ il turno di un’altra cuoca ruspante, la toscanaccia Luisanna Messeri, che propone un piatto squisitamente estivo, oltre che semplice nella preparazione. Ecco la ricetta del rotolo di frittata con...
View Article“La prova del cuoco”: fettine panate in carpione di Anna Moroni
Annina Moroni sale in cattedra, insegnandoci uno dei fondamentali della cucina nostrana. Una ricetta semplice, tradizionale ed estremamente golosa. Ecco la ricetta delle fettine panate in carpione....
View Article“La prova del cuoco”: mezzelune di rucola e crema di grana di Alessandra Spisni
Ad aprire la puntata odierna è il piatto più godurioso del menu, quello preparato dalla cuoca romagnola Alessandra Spisni. Oggi, una proposta godereccia, le mezzelune di rucola e crema di grana....
View Article“Detto Fatto”: gelato al cioccolato di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto il gelato al cioccolato. Di seguito...
View Article“Detto Fatto”: pizza supercarmela di Gaetano Genovesi
Il tutor Gaetano Genovesi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la pizza supercarmela. Di seguito...
View Article“La cuoca bendata”: fish and cheese
Benedetta Parodi, protagonista del game show a sfondo culinario in onda, dal lunedì al venerdì, alle 19:10, su Realtime, La cuoca bendata, ha preparato fish and cheese. Di seguito ingredienti e...
View Article“La prova del cuoco”: granita al limone di Pietro Di Noto
Un tripudio di brioche siciliane accoglie Antonella, insieme al simpaticissimo Pietro Di Noto, che in vista dell’estate ci racconta e prepara una delle meraviglie della Sicilia: la granita al limone...
View Article“La prova del cuoco”: farfalle alla menta con verdure primaverili di Marcus...
Marcus Holzer, direttamente da San Candido, prepara un piatto primaverile, un’esplosione di colori e profumi. Ecco la ricetta delle farfalle alla menta con verdure primaverili. Ingredienti Per...
View Article“La prova del cuoco”: insalata di manzo e verdure di Anna Moroni
Ad aprire la puntata odierna è Anna Moroni, che prepara una delle sue golosità, squisitamente estiva. Ecco la ricetta dell’insalata di manzo e verdure. Ingredienti 400 g carne di manzo, 1 carota, 1...
View Article“La prova del cuoco”: bruschette di mare di Gianfranco Pascucci
Da un primo, ad un antipasto di classe, con Giangranco Pascucci. Lo chef stellato, come ogni venerdì, propone uno dei suoi piatti a base di pesce. Oggi, ci delizia con delle bruschette di mare....
View Article“Detto Fatto”: gelato biscotto di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del gelato biscotto. Di...
View Article“Cotto e Mangiato”: la ricetta della torta di ricotta e ciliegie
Tessa Gelisio conclude la settimana ‘in dolcezza’, proponendo la ricetta di un dolce a base di frutta di stagione… e che frutta: le ciliegie! Ecco a voi la ricetta della torta di ricotta e ciliegie....
View Article“Detto Fatto”: cous cous per l’estate di Fabio Pisani
Il tutor Fabio Pisani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il cous cous per l’estate. Di seguito...
View Article“La cuoca bendata”: pollo all’ananas con riso basmati
Benedetta Parodi, protagonista del game show a sfondo culinario in onda, dal lunedì al venerdì, alle 19:10, su Realtime, La cuoca bendata, ha preparato il pollo all’ananas con riso basmati. Di seguito...
View Article“La cuoca bendata”: quiche lorraine
Benedetta Parodi, protagonista del game show a sfondo culinario in onda, dal lunedì al venerdì, alle 19:10, su Realtime, La cuoca bendata, ha preparato la quiche lorraine. Di seguito ingredienti e...
View Article“La prova del cuoco”: filetto di tacchino al mango di Luca Montersino.
Luca Montersino, torna a proporre le sue idee per il brunch, ossia per la colazione rinfornzata. L’obiettivo di questa colazione è quella di arrivare sazi fino a cena, saltando quindi il pranzo. Oggi...
View Article“La prova del cuoco”: budino di ricotta con pere e ciliegie di Sal De Riso.
La rubrica dedicata alla grande pasticceria vede oggi protagonista il Re del dolce della costiera di Amalfi, ossia il grande Sal De Riso che, assistito da Lorenzo e Antonella, oggi prepara il budino di...
View Article“Gusto”, la ricetta del ciaccino (focaccia toscana)
All’interno della rubrica enogastronomica del Tg5, Gusto, è stata proposta la ricetta di una focaccia toscana realizzata con la farina ottenuta dalla macinazione di un grano antico. Ecco la ricetta del...
View Article“La prova del cuoco”: semifreddo alla ricotta con lamponi pistacchi e sesamo...
Infine, la ricetta più ‘materna’ tra le cuoche, la dolcissima Natalia Cattelani. Oggi, un dolce che renderà felicissimi i piccoli di casa e non solo. Un semifreddo che farà felice tutta la famiglia....
View Article