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“Detto Fatto”: tiella rivisitata di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la tiella rivisitata. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: polenta sfatta di Luisanna Messeri
Torniamo indietro nel tempo, al 18 novembre del 1928, con un Lorenzo Branchetti stranamente elegante. Nell’anno in cui nacque Topolino, gli italiani mangiavano la polenta sfatta… a prepararcela,...
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“La prova del cuoco”: tronchetto di zucca rossa e melograno di Sal De Riso
Infine, il dolce! A prepararlo, quest’oggi, il re dei pasticcieri (insieme al decano Massari), Sal De Riso. Il simpatico e talentuoso Cavaliere della Repubblica, utilizzando uno degli ortaggi di...
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“La prova del cuoco”: braciola con uvetta al pomodoro e scarola ripassata di...
Anna Moroni celebra la cucina del recupero, preparando un secondo a base di carne veramente economico, ma di grande effetto. Prepariamo la braciola con uvetta al pomodoro e scarola ripassata....
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“Detto Fatto”: filetto in crosta con cipolle ripiene di Edoardo Fumagalli
Il tutor Edoardo Fumagalli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il filetto in crosta con cipolle...
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“Dolci con Malizia”: gastronomia al cioccolato di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonisti di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto la...
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“Detto Fatto”: cheesecake al caramello di Francesco Saccomandi
Il cuoco e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la cheesecake al...
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“Detto Fatto”: le ricette del 26 ottobre 2016
Su Rai2, la buona cucina è… Detto Fatto. Caterina Balivo, dal lunedì al venerdì, dalle 14:00 alle 16:30, sulla Seconda Rete nazionale, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici...
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“La prova del cuoco”: charlotte al caffè di Ambra Romani
Infine, la simpatica pasticcera de La prova del cuoco, Ambra Romani delizia il nostro palato con una torta semplice, golosa e di grande impatto visivo. Prepariamo la charlotte al caffè. Ingredienti Per...
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“La prova del cuoco”: caramelle di pollo di Daniele Persegani
Una ricetta semplice, veloce ed economica. A proporla, quel simpaticone di un emiliano, Daniele Persegani, che dopo aver intrattenuta Alessandra Spisni ed Antonella con barzellette a tinte hot… prepara...
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“La prova del cuoco”: garganelli con speck e rucola di Alessandra Spisni
L’Emilia Romagna sull’attenti! I suoi rappresentati, in cucina, sono a La prova del cuoco! Alessandra Spisni e Daniele Persegani sono già con le mani in pasta. E tra una una barzelletta (a tinte hot…)...
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“La prova del cuoco”: mummia (antipasto di Halloween)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, questa settimana, è quella di un antipasto di Halloween, la mummia. Un’idea sfiziosa da… rubare! Ingredienti 4 wurstel grandi, 100 g...
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“Cotto e Mangiato”: cannelloni di patate
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un primo piatto classico ed intramontabile. Una ricetta suggeritale da una affezionata telespettatrice. Ecco a voi la...
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“La prova del cuoco”: pasta e cocozza di Anna Serpe
Come ogni mercoledì, la puntata si apre con la sfida tra le due Anna del programa. A fronteggiarsi, sul tema della zucca, abbiamo Anna Serpe e Anna Moroni. Anna Serpe propone la pasta con la zucca,...
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“Detto Fatto”: monte bianco mignon di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del monte bianco mignon. Di...
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“La prova del cuoco”: budino al formaggio con composta di zucca di Anna Moroni
Come ogni mercoledì, la puntata si apre con la sfida tra le due Anna del programa. A fronteggiarsi, sul tema della zucca, abbiamo Anna Serpe e Anna Moroni. Anna Moroni propone il budino al formaggio...
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“Detto Fatto”: risotto e frittata al radicchio di Fabio Pisani e Alessandro...
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno preparato risotto e...
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“La prova del cuoco”: tozzetti di zia Maria di Anna Moroni
A conclusione del ricco menu di oggi, Annina Moroni propone dei biscotti antichi, la cui ricetta le è stata regalata da un’anziana signora. Una ricetta semplice, particolare, che sa di cose buone. Ecco...
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“La prova del cuoco”: cupcake ragnatela (dolce di Halloween)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, questa settimana, è quella di un dolcetto di Halloween, i cupcake ragnatela. Un’idea sfiziosa ed una ricetta semplice, da… rubare!...
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“La prova del cuoco”: spatzle all’erba cipollina con funghi e speck di Marcus...
Una nuova sfida irrompe nel programma. È una sfida ad alta quota, visto che si tratta di montagna. Due trentini, Marcus Holzer della Val Pusteria, Cristian Bertol, della Val Di Non. Oggetto del...
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