“La prova del cuoco”: fior di ciccia (fior di carne) di Hiro Shoda
Antonella ha già banchettato con i panini di Reponi, ma non disdegna il primo piatto preparato da Hiro Shoda. Il cuoco nipponico prepara un piatto inedito, a base di carne… il fior di ciccia....
View Article“Mattino Cinque”: polpette all’arancia e pinoli di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, ha preparato un piatto che farà felice il vostro partner. Un classico reinterpretato. Ecco la ricetta delle...
View Article“Detto Fatto”: mojito cake (torta al mojito) di Federico Rottigni
Il tutor Federico Rottigni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la mojito cake. Di seguito...
View Article“Cotto e Mangiato”: polpette pollo e spinaci
Tessa Gelisio, nella nuova puntata di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un secondo piatto sfizioso, ma genuino. Un secondo piatto che, in versione finger food, può fungere da antipasto. Ecco a...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della pasta brisé
Cominciamo dalle basi. Cominciamo dalla pasta brisé o brisée, se vogliamo essere più precisi… Se siete alla ricerca di una buona ricetta, che vi consenta di ottenere in pochi minuti un impasto di...
View Article“Mattino Cinque”: biscotti deliziosi alle nocciole di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, ha preparato un dolcetto perfetto per la colazione o la merenda. Un frollino con un’aggiunta ‘speciale‘....
View Article“La prova del cuoco”: sbrisolona con zabaione al moscato di Roberto Valbuzzi
Roberto Valbuzzi si cimenta nella preparazione del dolce. Il cuoco più ‘figo’ del cast, reinterpreta un classico della pasticceria lombarda. Vediamo come preparare la sbrisolona con zabaione al...
View Article“La prova del cuoco”: supplì di spaghetti di Gabriele Bonci
E’ il turno di Gabriele Bonci, che oggi lascia le sue pizze per ritornare al primo amore, al fritto romano celebre in tutto il mondo. Una versione Bonci del supplì, quello con gli spaghetti....
View Article“Detto Fatto”: castagnotti (biscotti alle castagne) di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto i castagnotti (biscotti alle castagne)....
View Article“La prova del cuoco”: raviolo aperto con triglie e funghi di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef Gianfranco Pascucci oggi, con il suo amato pesce, propone un primo piatto raffinatissimo: il raviolo aperto con triglie e funghi. Ingredienti Per i ravioli: 200...
View Article“Detto Fatto”: fiocchi di latte e sfogliatine di ratatouille di Roger Massari
Il tutor Roger Massari, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i fiocchi di latte e le sfogliatine di...
View Article“Bake Off Italia 4”: torta Gran Torino di Gabriele
Nell’ottava puntata della quarta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero, i prodotti da forno, il vincitore della scorsa edizione, il talentuoso...
View Article“La salute vien mangiando”: torta new age di Fabio Campoli
Lo chef Fabio Campoli, protagonista del programma di Alice Tv La salute vien mangiando, che si propone di rivelare gli spettatori i segreti di una cucina genuina e salutare, anche grazie ai saggi...
View Article“A Colazione”: espresso coffee crumble cake di Diego Chiarello
Il giovane pasticciere Diego Chiarello, protagonista di una delle puntate di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento del risveglio, ha preparato la espresso coffee...
View Article“A Colazione”: churros di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone le sue ricette all’interno di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento del risveglio, ha preparato un dolce fritto di...
View Article“La prova del cuoco”: tiramisù esotico (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, questa settimana, è quella del tiramisù esotico. Un reinterpretazione del classico dessert al caffè… Ingredienti 1 papaya, 1 mango,...
View Article“La prova del cuoco”: la carbonara di Anna Dente
Nuova settimana de La prova del cuoco, nuove ricette e nuova supersfida. Il tema è il guanciale. La verace Anna Dente, romana doc, altro non può che realizzare la sua, la vera ricetta de la carbonara....
View Article“La prova del cuoco”: filetto di maiale in crosta di guanciale di Anna Moroni
Anna Moroni, nella supersfida del lunedì contro Anna Dente, incentrata sul guanciale, mette le mani ben avanti, sapendo che il pubblico apprezzerà la carbonara romana della rivale. “Contro una cuoca...
View Article“La prova del cuoco”: torta dolce di pere e stracchino di Natalia Cattelani
Il momento più atteso, quello del dolce, oggi è curato da Natalia Cattelani. La cuoca più dolce del cast, poichè la ‘più mamma‘, prepara un dessert adatto a tutta la famiglia. Prepariamo la torta dolce...
View Article“La prova del cuoco”: focaccia con salsiccia di cinghiale giuncata pomodoro e...
Il maestro panificatore Gabriele Bonci stuzzica il palato dei più golosi, ed ovviamente di Antonella, con una focaccia tutt’altro che light… Prepariamo la focaccia con salsiccia di cinghiale giuncata...
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