“La prova del cuoco”: frittata di pasta di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo, torniamo al 9 aprile 1962, con Lorenzo Branchetti. E’ l’anno in cui Sophia Loren vince l’Oscar per La ciociara… ma è anche l’anno in cui, nelle cucine italiane, si prepara...
View Article“La prova del cuoco”: cioccolatini con sorpresa (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei cioccolatini con sorpresa. Un dolcetto semplice, veloce, goloso e perfetto per San Valentino. Ingredienti 400 g...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di mele di nonna Paolina di...
Di torte di mele, ce ne sono tante… Quella che vi propongo oggi, però, è una torta che ingolosisce e, soprattutto, fa bene. A proporla, è Marco Bianchi, giovane divulgatore scientifico del team...
View Article“Detto Fatto”: cuori ripieni di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta di un primo piatto emiliano,...
View Article“Mattino Cinque”: mousse extrafondente al caffè di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dessert classico e semplificato nel procedimento. Per un dopo cena… dolcissimo!...
View Article“La prova del cuoco”: due (mousse al cioccolato e lamponi) di Guido Castagna
Dall’elegante piatto di Pascucci ed il trionfo di golosità di Guido Castagna, è il turno della grande pasticceria, con Guido Castagna. Il maestro cioccolatiere ci insegna a preparare un dolce perfetto...
View Article“La prova del cuoco”: focaccia farcita con spalla cotta di Gabriele Bonci
Irrinunciabile, ogni venerdì, l’appuntamento con i lievitati più golosi. A proporci le sue creazioni, oggi, è l’imponente Gabriele Bonci. Oggi, la semplicità che diventa perfezione: prepariamo una...
View Article“Cotto e Mangiato”: torta tenerina rivisitata
Tessa Gelisio propone un dolce della pasticceria tradizionale ferrarese. Una torta golosa, famosissima… ma rivisitata! Prepariamo la torta tenerina rivisitata. Cotta e mangiata! Ingredienti 200 g...
View Article“La prova del cuoco”: cake pops cuore (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei cake pops. Un dolcetto semplice, veloce, goloso e perfetto per San Valentino. Ingredienti 250 g mascarpone, 80...
View Article“Detto Fatto”: tortello di mozzarella e panzerotto stellato di Fabio Pisani e...
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno preparato tortello di...
View Article“La prova del cuoco”: pescatrice con carciofi di Gianfranco Pascucci
Antonella è a Sanremo: sarà ospite del Festival. Quindi, ad assistere Gianfranco Pascucci nella preparazione del suo piatto è il simpatico (e bravo) Lorenzo Branchetti. Lo chef stellato prepara la rana...
View Article“La salute vien mangiando”: cioccOlì (Nutella all’olio d’oliva) di Fabio Campoli
Lo chef Fabio Campoli, protagonista del programma di Alice Tv La salute vien mangiando, che si propone di rivelare gli spettatori i segreti di una cucina genuina e salutare, anche grazie ai saggi...
View Article“La prova del cuoco”: torta di San Valentino di Natalia Cattelani
Infine, come ogni lunedì, Natalia Cattelani ci delizia con uno dei suoi dolcetti! In vista del San Valentino, ormai prossimo, Natalia ci insegna a preparare una torta facile, ma d’effetto e… senza...
View Article“La prova del cuoco”: red velvet cupcake (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei red velvet cupcake. Un dolcetto statunitense, ‘effetto wow’, perfetto per San Valentino. Ingredienti 1 uovo, 70...
View Article“La prova del cuoco”: gamberoni con salsa al curry di Anna Moroni
In questo inizio settimana, Annina Moroni prepara il secondo piatto, dedicato a San Valentino. Un piatto raffinato, dal sapore orientale. Prepariamo i gamberoni con salsa al curry. Ingredienti 4...
View Article“Detto Fatto”: torta cuore matto di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la torta cuore matto. Di seguito...
View Article“Detto Fatto”: pizza con patate viola gorgonzola e scalogno di Gianfranco...
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la pizza con patate viola...
View Article“Mattino Cinque”: cuori al caramello e mandorle di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto che farà felice il vostro partner e non solo! Ecco la ricetta dei cuori...
View Article“La prova del cuoco”: cupcake dal cuore rosa (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella del cupcake dal cuore rosa. Un dolcetto semplice, veloce, goloso e perfetto per San Valentino. Ingredienti 100 g...
View Article“La prova del cuoco”: paella de los enamorados (paella degli innamorati) di...
Dopo il derby della seduzione, un’altra portata dedicata agli innamorati, a San Valentino. Il cuoco spagnolo David Povedilla prepara la paella degli innamorati. Antonella, intanto, non perde occasione...
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