“La prova del cuoco”: arrosto di maiale ripieno di frutta e spezie di Natalia...
Natalia Cattelani ci propone una delle sue ricette natalizie, la sua personale del Natale, un secondo piatto sontuoso da proporre ad amici e parenti nei prossimi giorni di festa. Prepariamo quindi...
View Article“La prova del cuoco”: stelle al mandarino di Anna Moroni.
Come nei classici pranzi natalizi o comunque dei giorni di festa, ricchi di varietà e di portate, dopo i tanti piatti già realizzati, non poteva mancare anche quello di Anna Moroni, un altro dei suoi...
View Article“Detto Fatto”: pandolce genovese di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il pandolce. Di seguito...
View Article“Detto Fatto”: polpette della nonna di Luca Terni
Il tutor Luca Terni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta delle polpette della nonna. Di...
View Article“Detto Fatto”: bollito misto di Luca Terni
Il tutor Luca Terni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del bollito misto. Di seguito...
View Article“La prova del cuoco”: tortellini in brodo di Riccardo Facchini
Partiamo subito con il calendario dell’avvento e la rubrica Il Natale di… Nella casellina del 23 dicembre sul calendario dell’avvento abbiamo tre bigliettini, Franca, Geppo e Gina, il nome di tre...
View Article“La prova del cuoco”: red velvet di Natale di Ambra Romani
Sempre in tema di Natale, un dolce natalizio ne La ricetta del giorno, che vede protagonista Ambra Romani. Ambra ci propone una torta speciale, per un Natale internazionale. Prepariamo la red velvet...
View Article“La prova del cuoco”: spaghetti alle vongole di Gianfranco Pascucci
Non è venerdì, ma essendo venerdì Natale e quindi il progrmama non va in onda, abbiamo oggi Gianfranco Pascucci, che per la sua rubrica dedicata al piatto di mare, propone un classico primo piatto:...
View Article“Detto Fatto”: torta sacher di Natale di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta sacher di Natale Di...
View Article“La prova del cuoco”: branzino con carciofi in sfoglia di Anna Moroni.
Partiamo subito con il calendario dell’avvento e la rubrica Il Natale di… Nella casellina del 24 dicembre sul calendario dell’avvento abbiamo un menu natalizio e oggi non può esserci che la regina del...
View Article“La prova del cuoco”: risotto all’arancia pere e toma blu di Sergio Barzetti
Mr Alloro Sergio Barzetti, come piatto natalizio, non può che proporre uno dei suoi famosissimi risotti, stavolta il risotto all’arancia pere e toma blu. Ingredienti: 320 g di riso carnaroli, 150 g di...
View Article“La prova del cuoco”: calamari ripieni di Luisanna Messeri
La rossa del programma, la simpaticissima Luisanna Messeri, mentre racconta di come passerà il Natale e del menù che intende proporre per festeggiare, prepara un secondo a base di pesce, che piace a...
View Article“La prova del cuoco”: crepes ricotta e spinaci di Marco Bianchi
Anche a Natale si può mangiare bene e realizzare ricette salutari, ce lo insegna sempre Marco Bianchi nella sua rubrica de La cucina della salute, e che oggi prepara le crepes ricotta e spinaci....
View Article“Detto Fatto”: tronchetto di Natale di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del tronchetto di Natale. Di...
View Article“Detto Fatto”: tortellini in brodo di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta di un primo piatto emiliano,...
View ArticleLe ricette di “Cotto e Mangiato”: tronchetto di Natale
Tessa Gelisio conclude la settimana ‘in dolcezza‘, proponendo un dolce raffinato e golosissimo, perfetto per ogni momento della giornata. Ecco a voi la ricetta del tronchetto di Natale. Cotto e...
View Article“La prova del cuoco”: filone di panettone di Anna Moroni.
Il ‘ballo della casalinga‘ come sempre inroduce Anna Moroni, alle prese con le sue lezioni della piccola pasticceria casalinga. Antonella subito preoccupata si chiede se devono fare il panettone,...
View Article“La prova del cuoco”: salmone con marmellata d’arance di Hiro Shoda.
Se Natale è ormai passato, fortunatamente non lo sono le feste, quindi abbiamo la rubrica il Capodanno di... e avendo come indizi delle bacchette, ecco il cuoco giapponese Hiro Shoda. Mentre...
View Article“La prova del cuoco”: rifreddo di maiale di Luisanna Messeri
La rossa del programma, la simpaticissima Luisanna Messeri, mentre racconta che ancora non sa cosa fare a Capodanno ma che crede di andare a Genova a seguire lo spettacolo teatrale del marito che è un...
View Article“La prova del cuoco”: lasagne alla milanese di Sergio Barzetti
Mr Alloro Sergio Barzetti, abbandona i soui risotti per proporre comunque un altro primo piatto, una ricetta che ha recentemente scoperto leggendola su una rivista e che si è ricordato essere una sua...
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