Clik here to view.
“Junior Bake Off 2”: biscotti di Natale di Ernst Knam
Nella seconda puntata di Junior Bake Off Italia 2, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, il ‘Re del cioccolato‘ Ernst Knam ha rivelato la ricetta dei ‘suoi‘ biscotti di Natale. Di...
View ArticleClik here to view.
“Festa in Tavola”: torta di pinoli di Gianluca Aresu
Il maestro pasticciere, nonchè celebre cioccolatiere, Gianluca Aresu, all’interno del programma di Alice Tv “Festa in tavola“, propone alcuni dei dolci che, il prossimo Natale, potrebbero rendere ancor...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: millefoglie di cotechino con purè e lenticchie di...
Fabrizio Nonis, propone oggi un classico binomio del Capodanno, quello tra cotechino e lenticchie. Rispettando la tradizione, lo realizza in un modo particolare e più sfizioso. Facciamo quindi il...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: cassata al panettone di Nicola e Mario Fiasconaro
Panettone, cassata… due dolci della storia, della tradizione, di due periodi diversi, di due regioni diverse. Unirli? Si può, e oggi ci pensano padre e figlio, Nicola e Mario Fiasconaro, che propongono...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: torrone napoletano di Anna Serpe
Le sfidanti non vanno in vacanza, nemmeno dopo Natale. Anzi, se possibile, sono ancora più agguerrite. Anna Serpe e Anna Moroni oggi si danno battaglia sul tema avanzi natalizi. Anna Serpe, utilizzando...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: polpette di bollito di Anna Moroni
Le sfidanti non vanno in vacanza, nemmeno dopo Natale. Anzi, se possibile, sono ancora più agguerrite. Anna Serpe e Anna Moroni oggi si danno battaglia sul tema avanzi natalizi. Anna Moroni,...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: wedding panettone di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del wedding panettone. Di...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: gelato alla melagrana di Pietro Di Noto
Il dolce, oggi, è un bel gelato, preparato con bravura e simpatia del siciliano Pietro Di Noto, che si cimenta nel gelato alla melagrana. Ingredienti 3oo cl di latte di riso, 250 g di zucchero di canna...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: cestini di arancia con capesante e gamberi di Hiro Shoda
Hiro Shoda oggi propone una ricetta semplice, ma servita in modo particolare. Si tratta di un’insalata di pesce dentro a cestini di arancia. Facciamo quindi i cestini di arancia con capesante e...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: panettone e pandoro gastronomico di Daniele Reponi
Daniele Reponi oggi, per una volta, lascia da parte i suoi panini… Prendendo spunto da tutti i panettoni e pandori che sono rimasti a casa di tutti, li utilizza per riproporli in versione gastronomica....
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: biscottini allo zenzero (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei biscottini allo zenzero. Dei dolcetti delle feste deliziosi e perfetti da regalare anche alla Befana!...
View ArticleClik here to view.
“A lezione da Rinaldini”: la ricetta del tiramisù al cioccolato
Il maestro pasticcere Roberto Rinaldini, protagonista della rubrica posta in apertura di ciascuna puntata di Master Pasticcere di Francia 3, su Cielo, ha preparato una delle sue creazioni ‘più dolci‘....
View ArticleClik here to view.
“Cotto e Mangiato”: pizzette in finta sfoglia
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un’affezionata telespettatrice, Silvia, pensata per un banchetto ricco e sfizioso… magari a Capodanno! Ecco a voi la...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: tartufone con cioccolata e rum di Anna Moroni
Anna Moroni oggi prepara il dolce, la portata che chiude il pasto e delizia il palato. Stavolta realizza un tartufo grande, ma particolare. Facciamo quindi il tartufone con cioccolata e rum....
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: lasagne alla bolognese di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, come sempre, preapara uno dei suoi primi, stavolta un classico della sua terra, ma che seppur facile prevede diversi accorgimenti, che molti non sanno, cucinandone quindi...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: supreme di faraona nappate alla mornay tartufata di...
Dopo un classico primo bolognese, un secondo della stessa zona, fatto da Daniele Persegani, che propone un secondo di carne decisamente ricco: prepariamo le supreme di faraona nappate alla mornay...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: salpicao mineiro, insalatona, di Riccardo Takamitzu
La specialità del giorno vede protagonista Riccardo Takamitzu, che propone una tipica insalata ricca brasiliana. Facciamo la salpicao mineiro. Ingredienti pe 500 g di petto di pollo a fette, 1 carota,...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: calamaro farcito e alla piastra di Fabio Pisani e Alessandro...
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno preparato calamaro farcito e...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: chocolate buns di Francesco Saccomandi
Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i chocolate buns. Di...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: tartellette con cremoso alla ricotta di Silvia e Domenico...
Il tutor per un giorno Silvia, assistita dal pasticciere Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto,...
View Article