“Detto Fatto”: torta igloo (zuccotto alle fragole) di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la torta igloo. Di seguito ingredienti e...
View Article“Pomeriggio Cinque”: crumble di mele di Paola Galloni
Paola Galloni, esperta di cucina salutare, ex concorrente di Masterchef, poi tutor di Detto Fatto ed oggi tutor di Pomeriggio Cinque, ha proposto una ricetta veloce all’interno del programma di Barbara...
View Article“La prova del cuoco”: riso di shabbat di Luisanna Messeri
Partenza in ritardo, per via della doverosa commemorazione delle vittime della Shoa. Luisanna Messeri partecipa al rito, preparando una specialità della cucina ebraica. Ecco il riso di shabbat....
View Article“Detto Fatto”: torta Star Wars di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta Star Wars. Di seguito...
View Article“Detto Fatto”: tasca di pollo ripiena al gorgonzola di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la tasca di pollo ripiena al gorgonzola. Di...
View Article“Mattino Cinque”: macaron al sesamo di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto raffinato e particolare, mutuato dalla tradizione francese, con un...
View Article“La prova del cuoco”: castagnole di Sal De Riso
In vista del Carnevale, ormai prossimo, Sal De Riso ci suggerisce un’idea semplice per un dolcetto sfizioso. Il maestro pasticcere di Minori prepara le castagnole a modo suo. Ingredienti 150 g uova,...
View Article“Cotto e Mangiato”: bonet (dolce al cioccolato e amaretti)
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un dolce tradizionale, la cui ricetta proviene dalla suocera di una cara amica di Tessa. Ecco i bonet. Cotti e mangiati!...
View Article“Detto Fatto”: bombette e parmigiana di pesce bandiera di Fabrizio e Marco
I tutor Fabrizio e Marco, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno preparato bombette e parmigiana di pesce bandiera. Di...
View Article“Detto Fatto”: bacetti di Carnevale di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto i bacetti di Carnevale. Di seguito...
View Article“Domenica In”: torta pere e cioccolato di Benedetta Parodi
A Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, si cucina. Nel programma completamente rivoluzionato, con la conduzione di Cristina e Benedetta Parodi, la minore delle sorelle,...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei tortelloni di sfoglia al salmone di...
Un antipasto semplice ed insieme raffinato, da realizzare con pochi ingredienti ed in pochissimo tempo. I tortelloni di sfoglia preparati da Sergio Barzetti a La prova del cuoco sono dei golosi...
View Article“La prova del cuoco”: gnocchi di ricotta e noci con salsa ai formaggi di...
Inizio di settimana scoppiettante con Alessandra Spisni. La cuoca bolognese prepara uno dei suoi imperdibili primi piatti. Oggi, gnocchi, ma non di patate! Prepariamo gli gnocchi di ricotta e noci con...
View Article“La prova del cuoco”: girelle fritte alle mele di Natalia Cattelani
Dopo un menu ricco e composto da 2 primi piatti, arriviamo al dolce, con l’adorabile Natalia Cattelani. La cuoca, da qualche giorno in libreria con I dolci di casa, propone dei dolcetti perfetti per il...
View Article“La prova del cuoco”: risotto con puntarelle e uova Cereghin di Sergio Barzetti
Un milanese che prepara le puntarelle romane… Accade a La prova del cuoco, con Sergio Barzetti, che oggi prepara il risotto con puntarelle e uova Cereghin. Ingredienti 320 g riso Nano Vialone, 2 cespi...
View Article“Cotto e Mangiato”: crocchette di patate alla paprika
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un classico della cucina; una stuzzicheria fritta, perfetta per l’antipasto o l’aperitivo. Ecco le crocchette di patate...
View Article“Detto Fatto”: cheesecake crème brulée di Francesco Saccomandi
Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la cheesecake crème...
View Article“Detto Fatto”: calzoncini con tre farciture di Vincenzo Capuano
Il tutor Vincenzo Capuano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta dei calzoncini. Di seguito...
View Article“La prova del cuoco”: punta di vitello ripiena in brodo di Daniele Persegani
E’ martedì. Inevitabile, su La prova del cuoco, si abbatte il ciclone Persegani. Il cuoco emiliano si prepara a servire un secondo piatto ricchissimo. Prepariamo punta di vitello ripiena in brodo....
View Article“La prova del cuoco”: salmone arrosto all’orientale di Hiro Shoda
Il ‘nostro amico giapponese’ Hiro Shoda prepara una delle sue imperdibili specialità. Come sempre, nei piatti di Hiro si incontrano gusto italiano e tradizione orientale. Oggi, un secondo a base di...
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