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“La prova del cuoco”: tortelloni burro e oro di Alessandra Spisni
La nuova settimana inizia con la “Supersfida del lunedì“, oggi vede il tema dei tortelli e a proporli in due versioni diverse ci sono Alessandra Spisni e Luisanna Messeri. Alessandra propone un...
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“La prova del cuoco”: tortelli del Mugello di Luisanna Messeri.
La nuova settimana inizia con la “Supersfida del lunedì“, che oggi vede il tema dei tortelli. A proporli in due versioni diverse, ci sono Alessandra Spisni e Luisanna Messeri. Luisanna propone i...
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“La prova del cuoco”: biscotti alle mandorle di Mario Ragona
Chiude il menu odierno un dolcetto delizioso, preparatoci dal maestro pasticciere Mario Ragona. Un biscottino da accompagnare al tè, nato in Sicilia: i biscotti alle mandorle. Ingredienti 600 g...
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“La prova del cuoco”: pollo e riso in salsa di mandorle di Anna Moroni
Dopo due primi piatti, Annina Moroni prepara il secondo. Un piatto leggero, saporito e dal sapore orientale… Prepariamo il pollo e riso in salsa di mandorle. Ingredienti Per 4 persone: 400 g petto di...
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“Detto Fatto”: polpette alla vaccinara di Dario Tornatore
Il tutor Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta delle polpette alla vaccinara....
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“Detto Fatto”: polpette di cicoria e puntarelle di Dario Tornatore
Il tutor Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta delle polpette di cicoria e...
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“La prova del cuoco”: pane al mosto con salumi di Anna Moroni
Anna Moroni, dopo aver osservato che lei, la mozzarella in carrozza, non la fa come i due sfidanti nella rubrica precedente (!), si trasforma in Bonci, visto che prepara dei panini da servire con i...
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“La prova del cuoco”: panna cotta di Luisanna Messeri
Torniamo indietro nel tempo, con Lorenzo Branchetti. In particolare, torniamo al 9 novembre nel 1989. Cade il muro di Berlino e gli italiani si strafogano di… panna cotta. A prepararcela, quest’oggi, è...
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“Mattino Cinque”: sorrisi di patate e formaggio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, ha preparato un piatto che farà felici i più piccoli, genuino e (abbastanza) sano. Ecco la ricetta dei...
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“Detto Fatto”: cremociottoli di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i cremociottoli. Di seguito...
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“Dolci con Malizia”: macarons di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonista di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto la sua...
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“La prova del cuoco”: gelato alle castagne di Pietro Di Noto
A chiudere il menu odierno è il dessert del gelatiere siciliano Pietro Di Noto. Nonostante le temperature autunnali invitino a consumare calde vivande, il ‘focoso’ gelatiere, munito di pupa siciliana,...
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“La prova del cuoco”: minestra di pasta patate e provola di Anna Moroni
Sfida senza esclusioni di colpi tra le due Anne de La prova del cuoco, la Serpe e la Moroni. Oggi, l’oggetto del contendere è la provola… Anna Moroni prepara una golosa minestra di pasta patate e...
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“La prova del cuoco”: cotolette di provola alla pizzaiola di Anna Serpe
Sfida senza esclusioni di colpi tra le due Anne de La prova del cuoco, la Serpe e la Moroni. Oggi, l’oggetto del contendere è la provola… Anna Serpe prepara le cotolette di provola alla pizzaiola....
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“Detto Fatto”: torta caprese innovativa di Roberto Rinaldini
Il tutor Roberto Rinaldini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la torta caprese innovativa. Di...
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“La prova del cuoco”: pappardelle della festa di Daniele Persegani
Il primo piatto lo propone Daniele Persegani, che cucina delle pappardelle, ma con un sugo molto particolare. Adatte per la domenica e per tutti i giorni festivi. Facciamo le pappardelle della festa....
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“La prova del cuoco”: cubetti di tacchino al latte profumati alla menta di...
Fabrizio Nonis prepara un secondo piatto, delicato, a base di fesa di tacchino. Facciamo quindi i cubetti di tacchino al latte profumati alla menta. Ingredienti 700 g di fesa di tacchino, 2 limoni non...
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“Detto Fatto”: bignè al gorgonzola e tempura di gamberi di Sebastiano Rovida
Il tutor, esperto di fingerfood, Sebastiano Rovida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato bignè al...
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“Dolci con Malizia”: crumble mille usi di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonisti di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto il crumble...
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“La prova del cuoco”: torta di zucca e mandorle di Anna Moroni
Infine, il dolce! A prepararlo, quest’oggi, è la regina della pasticceria casalinga, l’indomita Anna Moroni. In vista di Halloween, sfruttando un ortaggio di stagione, uno dei più buoni ed economici,...
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